Иван-чай ферментированный - изысканный, вкусный и целебный напиток.
Он обладает изумительным ароматом, насыщенным вкусом.
Вкус этого напитка крепкий, но без горечи, с кислинкой, напоминающей ягоды Шиповника.
Иван-чай еще и очень полезный.
Он :
-выводит токсины
- формирует и укрепляет иммунитет
- повышает работоспособность
- снижает уровень тревоги и стресса
- поддерживает работу желудка и кишечника
- снимает воспаления
- помогает при авитаминозе
И это только краткое и неполное описание всех его полезных свойств!
Согласно данным многочисленных исследований, регулярное употребление чая из Кипрея избавляет от мигреней, бессонницы, помогает при малокровии, заболеваниях желудка, инфекциях и простуде, укрепляет иммунитет, помогает восстановлению ослабленного здоровья, работает как мягкий антидепрессант. Большим плюсом является то, что в Иван-чае нет кофеина, поэтому он не вызывает привыкания, и его можно пить в любое время суток, в том числе и детям, пожилым людям.
Кипрей содержит до 20% дубильных веществ, слизь, пектины, витамины группы В, витамин С, витамин А, а также микроэлементы - калий, натрий, кальций, магний, литий, железо, никель, медь, марганец, титан, молибден, фосфор, бор и др.
В 100 гр. листьев растения содержится 200 мг. аскорбиновой кислоты – больше чем в лимонах и апельсинах. В нем есть белок, который легко усваивается организмом и подпитывает его энергией.
Являясь мощнейшим природным очистителем, Иван-чай повышает иммунитет человека, ощелачивает кровь и восстанавливает силы.
В старину говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух. А это в современных реалиях нашему народу очень нужно.
Для производства чая лист Кипрея особым образом обрабатывается – ферментируется. Чтобы получить 1 кг ферментированного Иван-чая нужно переработать около 5 кг листьев Кипрея. Поэтому концентрация полезных веществ в готовом Иван-чае в 5 раз больше, чем в исходном сырье. Плюс в процессе ферментации появляются новые полезные ферменты, которых всегда не хватает в организме.
Ферментация усиливает не только лечебно-профилактические свойства Кипрея, но и значительно улучшает его вкусовые свойства. Ферментированный Иван-чай при заваривании дает насыщенный темный цвет настоя, богатый вкус, терпкий, но без горечи, с оттенками шиповника и чернослива.
Ферментированный Иван-чай ничем не уступает лучшим сортам черного и зеленого чая, а по полезным свойствам намного превосходит их, что подтверждено многочисленными исследованиями ученых. Регулярное употребление такого чая — это не только удовольствие, но и забота о здоровье, профилактика многочисленных заболеваний
Регулярное употребление Иван-Чая укрепляет иммунитет, помогает восстановлению ослабленного здоровья, в качестве мягкого антидепрессанта.
Иван-чай имеет массу ценных качеств:
- помогает при простудных заболеваниях;
- обладает противовоспалительным, противомикробным и жаропонижающим действием;
- благотворно влияет на психоэмоциональный фон, помогает справляться со стрессами и тревожностью;
- придает физические и душевные силы;
- полезен при истощении организма и упадке сил, при восстановлении после болезни;
- хорошо влияет на пищеварение и работу кишечника;
- насыщает организм витамином С;
- повышает защитные функции и устойчивость к инфекционным заболеваниям.
В составе Иван-Чая присутствуют: витамин С (больше, чем в апельсинах и лимонах), витамин А и группы В, а также калий, магний, фосфор, железо, дубильные вещества, биофлавоноиды и другие элементы, полезные для здоровья.
Кроме того, большим плюсом Иван-чая является отсутствие в нем кофеина, а также мочевой и щавелевой кислот, которые обычно встречаются в других растениях, например, в составе обычного чёрного чая. Следовательно, он не оказывает вредного воздействия на обмен веществ, не вызывает привыкания и практически не имеет противопоказаний.
ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ
